Η μαύρη σοκολάτα προστατεύει από τις καρδιοπάθειες
Σύμφωνα με μία ιταλική μελέτη, η μαύρη σοκολάτα μπορεί να μειώσει σημαντικά τη φλεγμονή που οδηγεί σε καρδιαγγειακές παθήσεις. Η ιδανική ποσότητα κατανάλωσης είναι τα 6,7 γραμμάρια την ημέρα.
Το σοκολατούχο γάλα δεν φαίνεται, παρόλα αυτά, να παρέχει τα ίδια οφέλη.
Η μελέτη διεξήχθη από τα Ερευνητικά Εργαστήρια του Καθολικού Πανεπιστημίου στο Καμπομπάσο και την Εθνική Αντικαρκινική Εταιρεία του Μιλάνου, ενώ δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Journal of Nutrition.
Τα δεδομένα προήλθαν από μία επιδημιολογική μελέτη με το όνομα Moli-sani Project, στην οποία επελέγησαν τυχαία από τα μητρώα των δήμων της νότιας Ιταλίας άνδρες και γυναίκες, ηλικίας άνω των 35 ετών.
Στη μελέτη για τη μαύρη σοκολάτα, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δείγμα 4.849 υγιών ατόμων, που δεν διέτρεχαν κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, όπως η υψηλή χοληστερόλη και η υπέρταση και τους ζητήθηκε να αναφέρουν την ποσότητα μαύρης σοκολάτας που συνήθιζαν να καταναλώνουν.
Η χρόνια φλεγμονή μπορεί να προκαλέσει καρδιακά προβλήματα, επομένως η διατήρηση υπό έλεγχο της φλεγμονής είναι ένα σημαντικό κομμάτι της προληπτικής θεραπείας.
Οι ερευνητές απέδειξαν πως οι ασθενείς που είχαν μικρό ποσοστό C-αντιδρώσας πρωτεΐνης στο αίμα τους είχαν μικρότερου βαθμού φλεγμονή. Τα άτομα που τρώνε συχνά μικρές ποσότητες μαύρης σοκολάτας έχουν σημαντικά χαμηλότερα ποσοστά C-αντιδρώσας πρωτεΐνης, σύμφωνα με τη μελέτη.
ΠΗΓΗ: www.pathfinder.gr
Χαμένη οικο-φυλή
Για πέντε συνεχόμενα χρόνια απολάμβαναν την απλή ζωή μέσα στις καλύβες τους.
Αναπαράγοντας την ενέργεια που χρειάζονται και καλλιεργώντας την τροφή τους, μάχονταν για αυτονομία και ζούσαν σε σπίτια που έμοιαζαν με αυτά των hobbits στην επική ταινία Ο Άρχοντας των Δαχτυλιδιών.Όμως στη συνέχεια ένα ερευνητικό αεροπλάνο πέταξε πάνω από την «μυστική φυλή» και ο πόλεμος άρχισε...Πριν από μερικές μέρες, η διαμάχη αυτή κατέληξε σε νίκη υπέρ των οικο-κάτοικων.Η οικο-κοινότητα στα Όρη Πρεσέλι της Ουαλίας δημιουργήθηκε στις αρχές του 1993 και από τότε οι κάτοικοι της, Julian και Emma Orbach, έζησαν ευτυχισμένοι μακριά από το άγχος των μεγαλουπόλεων σε μια φάρμα 180 εκταρίων.Τα πρώτα ίχνη της μυστικής οικο-κοινότητας έγιναν εμφανή το 1998, όταν παρατηρήθηκε μια λάμψη πάνω στο ηλιακό πάνελ ενός κτηρίου που οικοδομήθηκε από ξύλα, δέματα και γυαλί.Όταν ο πιλότος τους αεροπλάνου το ανέφερε, οι αρχές επέμειναν ότι η περιοχή αυτή θα πρέπει να καταστραφεί.Η οικο-κοινότητα υπέμεινε δεκαετίες ερευνών και δικαστικών υποθέσεων.Οι 22 κάτοικοι της κοινότητας θα έπρεπε να αγωνιστούν εναντίον των φορτηγών που έφτασαν για να γκρεμίσουν τα 8 σπίτια. Σήμερα όμως μπορούν να γιορτάζουν για τη νίκη τους.Με τα οικολογικά ζητήματα να κερδίζουν όλο και περισσότερο έδαφος, η οικο-κοινότητα πήρε άδεια για την επέκταση της.Η ιδρύτρια της κοινότητας, Emma Orbach, 52 χρονών και μητέρα 3 παιδιών, είπε χθες: «Είμαστε ενθουσιασμένοι και ευτυχισμένοι με την τροπή που πήραν τα πράγματα, αγωνιστήκαμε πραγματικά πολύ για όλα αυτά.»«Ακόμα και όταν όλοι ήταν εναντίον μας, εμείς ήμασταν πεπεισμένοι ότι θα έπρεπε να συνεχίσουμε.»«Οι κάτοικοι της κοινότητας είναι πρωτοπόροι ενός νέου τρόπου ζωής και είναι αποφασισμένοι να αποδείξουν ότι ο άνθρωπος μπορεί να ζήσει απλά.»
ΠΗΓΗ: www.pathfinder.gr
Rem στην Αθηνα
Με μια μεγάλη δωρεάν συναυλία γιορτάζει το MTV Greece την έναρξη της λειτουργίας του. Στις 5 Οκτωβρίου οι R.E.M., οι Kaiser Chiefs και η Γκαμπριέλα Κίλμι εμφανίζονται στο Καλλιμάρμαρο.
Η συναυλία πρόκειται να μεταδοθεί ζωντανά και από τέσσερα ευρωπαϊκά δίκτυα, αυτά της Ισπανίας, Πορτογαλίας, της Γαλλίας και της Ιταλίας.
Παράλληλα, η εικόνα της μουσικής γιορτής, η οποία ονομάζεται MTV GR DAY, θα μεταφερθεί μέσα από το δίκτυο του MTV σε όλο τον κόσμο.
Τη συναυλία θα ανοίξουν οι C:Real, ενώ στη συνέχεια θα ανέβει στη σκηνή η ποπ τραγουδίστρια Γκαμπριέλα Κίλμι. Τη σκυτάλη θα λάβει το βρετανικό συγκρότημα Kaiser Chiefs, ενώ το βαρύ πυροβολικό της βραδιάς είναι φυσικά οι R.E.M. που αναμένεται να τραγουδίσουν πολλά αγαπημένα τραγούδια, όπως το «Loosing my Relegion» και το «Everybody Hurts».
Η είσοδος στη συναυλία θα είναι ελεύθερη και θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.
.png?attredirects=0){kind=icon}
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
